नगर सह्याद्री टीम : जर आपण व्यवसाय करण्याचा विचार करीत असाल तर आज आम्ही आपल्याला अशा व्यवसायाबद्दल सांगेन जे भविष्यात आपल्यासाठी फायद्याचे ठरतील. हा एक व्यवसाय आहे जो पुरुषांपासून स्त्रियांपर्यंत कोणीही सुरू करू शकतो. हा आहे बिस्किटे बनवण्याचा व्यवसाय. लॉकडाऊनदरम्यान जेव्हा सर्व उद्योग प्रभावित झाले होते, तेव्हाही पार्ले जी बिस्किटे इतकी विकली गेली आहेत की, गेल्या 82 वर्षांचा रेकॉर्ड मोडला गेला. अशा परिस्थितीत बेकरी उत्पादन बनवण्याचे युनिट उभारणे हा एक चांगला पर्याय असू शकतो.
तुम्हाला फक्त 1 लाख रुपये गुंतवावे लागतील
जर तुम्हाला बेकरी उघडायची असेल तर सरकार यासाठी मदत करत आहे. मुद्रा योजनेअंतर्गत व्यवसाय सुरू करण्यासाठी तुम्हाला फक्त 1 लाख रुपये गुंतवावे लागतील. एकूण खर्चाच्या 80 टक्क्यांपर्यंत सरकारकडून निधीची मदत मिळेल. यासाठी सरकारने स्वतः प्रकल्प अहवाल तयार केलाय. सरकारच्या व्यवसायाच्या संरचनेनुसार, सर्व खर्च वजा केल्यानंतर तुम्हाला दरमहा 40 हजार रुपयांपेक्षा जास्त नफा मिळू शकतो.
* किती खर्च येईल?
प्रकल्पाच्या उभारणीसाठी एकूण खर्च: 5.36 लाख रुपये, यामध्ये तुम्हाला तुमच्याकडून फक्त 1 लाख रुपये गुंतवावे लागतील. जर तुम्ही मुद्रा योजनेअंतर्गत निवडले तर तुम्हाला बँकेकडून 2.87 लाख रुपयांचे मुदत कर्ज आणि 1.49 लाख रुपयांचे कार्यशील भांडवल कर्ज मिळेल. प्रकल्पाअंतर्गत आपल्याकडे 500 चौरसपर्यंत आपली स्वतःची जागा असावी. नसल्यास ती भाड्याने घ्यावी लागेल आणि प्रकल्पाच्या फाईलसह दाखवावी लागेल.
* नफा किती असेल?
सरकारने तयार केलेल्या प्रकल्प अहवालानुसार, एकूण वार्षिक उत्पादन आणि विक्रीची किंमत 5.36 लाख रुपये अशा प्रकारे अंदाजित करण्यात आलीय.
* बिस्किट फॅक्टरी उघडण्यासाठी जागा
या व्यवसायासाठी आपल्याला किमान 1 हजार चौरस फूट जागेची आवश्यकता आहे. आपण शहरात एखादे ठिकाण भाड्याने घेतल्यास त्यास थोडासा खर्च करावा लागेल. ही जागा घेताना लक्षात ठेवा की तेथे वाहतुकीची चांगली सुविधा आहे.
* बिस्किटे बनवण्यासाठी कच्चा माल
गव्हाचे पीठ
साखर
तेल
ग्लूकोज
दुधाची भुकटी
मीठ
बेकिंग पावडर
काही अन्न रसायने
* मुद्रा योजनेत अर्ज करा
तुम्ही प्रधानमंत्री मुद्रा योजनेअंतर्गत कोणत्याही बँकेत अर्ज करू शकता. यासाठी तुम्हाला एक फॉर्म भरावा लागेल, ज्यात हे तपशील द्यावे लागतील. नाव, पत्ता, व्यवसायाचा पत्ता, शिक्षण, चालू उत्पन्न आणि किती कर्ज आवश्यक आहे. यामध्ये कोणतेही प्रोसेसिंग शुल्क किंवा हमी शुल्क भरावे लागणार नाही. कर्जाची रक्कम 5 वर्षांत परत केली जाऊ शकते.
* बिजनेस प्रोमोशन कसे करावे ?
बाजारात बिस्किटे बनविणार्‍या बर्‍याच कंपन्या आहेत. म्हणूनच आपल्याला मार्केटिंगकडे देखील विशेष लक्ष द्यावे लागेल. सुरुवातीच्या काळात आपल्याला स्वस्त मार्केटिंग पर्याय निवडावा लागेल. जसा व्यवसाय वाढू लागला, तसतसे आपण मोठ्या प्रमाणात मार्केटिंगचा पर्याय निवडू शकता. उदाहरणार्थ, आपण टीव्ही, सोशल मीडिया, रेडिओ इत्यादी निवडू शकता.
