नगर सह्याद्री टीम : आजकाल, अनेक लोक यूरिक ऍसिडच्या वाढलेल्या पातळीमुळे त्रस्त आहेत. यूरिक ऍसिड वाढल्याने लोकांमध्ये गाउट सारख्या समस्या उद्भवू शकतात. अनेक वेळा अॅसिडचे प्रमाण वाढल्यामुळे सांधेदुखी, मुतखडा, किडनी निकामी होण्यासारख्या समस्याही उद्भवू शकतात. आपल्या शरीरात असलेल्या प्युरिन नावाच्या प्रथिनांच्या विघटनाने युरिक ऍसिड तयार होते.
सामान्यतः हे ऍसिड रक्ताद्वारे मूत्रपिंडात पोहोचते आणि मूत्रमार्गाने बाहेर जाते. परंतु जेव्हा शरीरात या ऍसिडचे प्रमाण जास्त होते, तेव्हा किडनी विषारी पदार्थ सुरळीतपणे फिल्टर करू शकत नाही. द युरोपियन जर्नल ऑफ इंटर्नल मेडिसिनमध्ये प्रकाशित केलेल्या अभ्यासात असे आढळून आले आहे की एखाद्या व्यक्तीच्या रक्तातील यूरिक ऍसिडची उच्च पातळी एखाद्या व्यक्तीच्या जगण्याची शक्यता लक्षणीयरीत्या कमी करू शकते.
युरिक ऍसिडची उच्च पातळी एखाद्या व्यक्तीचे आयुष्य सरासरी 9.5 आणि 11.7 वर्षांनी कमी करू शकते, असे युनिव्हर्सिटी ऑफ लिमेरिक स्कूल ऑफ मेडिसिनच्या संशोधकांनी म्हटले आहे. याशिवाय, यामुळे रुग्णांमध्ये हृदयविकार, स्ट्रोक आणि मधुमेह यांसारख्या इतर अनेक धोकादायक आजारांचा धोकाही वाढतो.
संशोधकांच्या टीमने 26,525 लोकांच्या गटातील डेटाचे सर्वेक्षण केले ज्यामध्ये यूरिक ऍसिडचे प्रमाण जास्त आहे आणि आश्चर्यकारक परिणाम आढळले. त्यांना आढळले की पुरुष आणि स्त्रियांचा मृत्यू दर एकमेकांपेक्षा भिन्न आहे. संशोधकांच्या मते, युरिक अॅसिडचे प्रमाण वाढल्याने पुरुष आणि महिलांच्या शरीरावर वेगवेगळे परिणाम होतात.
कसे नियंत्रित करावे : प्रथिने, विशेषत: प्युरिन नावाचे प्रथिने, यूरिक ऍसिडच्या रुग्णांसाठी धोकादायक ठरू शकतात. अशा परिस्थितीत पूर्ण फॅट दूध, पनीर आणि मसूर, राजमा यांचे सेवन टाळावे. याशिवाय अल्कोहोल, लाल मांस, गोड पदार्थ, सॅल्मनसारखे सीफूड आणि ट्यूनासारखे मासे टाळावेत. त्याच वेळी, रुग्णांनी आपल्या आहारात जीवनसत्त्वे असलेल्या पदार्थांचा समावेश करावा, जसे की आवळा, संत्री, टेंजेरिन, नारळ पाणी, ग्रीन टी, चेरी इ.
